한국인들은 심지어 날것으로도 먹는데… 서양인들은 보기만 해도 ...
미더덕은 한국에서만 독특하게 소비되는 해산물이다. 서양에서는 거의 찾아보기 힘든 식재료다. 측성해초목 미더덕과에 속하는 피낭동물로, 전체 길이는 5~10cm 정도로 작고 황갈색을 띤다. 주로 남해안 지역에 분포한다. 특히 ...