農業部臺南區農業改良場（簡稱台南場）長期致力於農業資源循環再利用的技術研發，透過回收並適當處理原本育苗後丟棄的培養土，成功應用於茄砧、南瓜砧、番茄、小胡瓜等作物的嫁接穴盤苗，以及盆植番茄、草莓與田間蔬菜，為農業永續生產開闢了新的可能性。

麻葉餐飲集團攜旗下品牌「飛花落院」、「一頭牛」與「八豆食府」，延續長達13年的關懷傳統，再次於台中市石岡區奇歷兒少之家舉辦溫馨圍爐宴，以美食傳遞家的溫暖。2025年的圍爐宴不僅承載了「家的味道」，更讓15位來自特殊家庭的孩子在團圓時刻感受來自社會的愛 ...

為有效循環利用雲林地區的鳳梨纖維，立法委員劉建國媒合國立虎尾科技大學、雲林縣永興果菜生產合作社及財團法人紡織產業綜合研究所等團隊，並由農業部農糧署輔導設置首座區域型鳳梨葉自動化取纖循環場，並訂於本2025年1月23日假鳳梨葉自動化取纖循環場預定地進行 ...

灃食教育基金會透過永續桌遊「平衡地球美食家」，將飲食教育結合遊戲形式，引導孩子從日常餐桌選擇出發，探索如何實現環境永續的生活方式。活動全程免費，但名額有限，目前已開放報名至2025年2月17日止，有興趣者可於灃食FB了解詳情。

隨著網路及社群媒體滲透消費者生活，網路購物成為採買重要管道之一，根據市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數於2024年第二季數據顯示，台灣食品團購市場規模達115億元，超過3成的家庭過去1年曾參與團購；而凱度也指出在眾多團購品牌中，最多台灣消費者 ...

「水資源泡沫化（water ...

疫情帶動社群媒體的發展，「團購」消費行為的熱度也隨之提升；《食力》針對消費者團購經驗調查發現，近9成消費者有過團購經驗，且其中有近9成會購買食品，又以零食為熱門消費類別。在消費行為則發現，消費者每月平均團購1至2次、每月平均花費為501元至1000元 ...

台灣最大冷凍海鮮品牌「元家企業」從供應商跳到銷售端，發現自組團隊直播帶貨有門檻，因此成立專門業務團隊服務團購主，以完整的服務配套方案協助團購主銷售，甚至還能客製化產品，從生鮮水產到即食調理食品都賣得動！

「買衣要來五分埔，買餅要去虎林街」虎林街是三統漢菓子誕生之地，最初由一代創辦人李建輝赴日學習餅藝後回台販售西點，並將曾向香港糕點師傅習得的「老婆餅」改良研發販售，自此一炮而紅，更被賦予「台灣老婆餅第一人」稱號；二代接班人由兒子李典恆接手，除了延續用心 ...

根據《食力》2024「團購經驗大調查」，88.7%的人曾有過團購經驗，但是當團購主從親朋好友擴大到知名網紅KOL、團媽KOC，連超市超商通路都借力社群平台來開團時，消費者跟團的來源越多、各團之間競爭就越激烈，對品牌來說，團購帶來的銷售紅利是擴增還是被 ...

數數數位有限公司負責人石阡玉過往曾在品牌端和團購公司負責團購業務，石阡玉認為食品團購的成功關鍵在於選品策略，目前團購市場最受歡迎的商品類型依次為即食加熱類食品、零食、點心及糖果，而營養補充品則稍次之。家庭消費者尤其是媽媽族群，對於能夠幫助快速備餐的冷 ...

「比起先砸廣告費但不知道成效，因為團購是銷售才分潤，大家還是比較喜歡團購收到錢才分潤才出貨的形式」，因此團購市場已經從零散的一對多的草根模式，進化到結構化的商業模式，形成了如批發經銷般的層級分工系統。