(Xây dựng) - Với tôi, hương vị của ngày Tết thật sự rất đặc biệt và không thể nào quên, khi cả nhà cùng quây quần gói và luộc bánh chưng. Đây là một trong những kỷ niệm vui nhất trong hơn 20 năm tôi ...

Theo Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc, kim ngạch xuất khẩu bánh gạo truyền thống của "xứ kim chi" đã đạt mức kỷ lục mới vào năm 2024, nhờ vào sự phổ biến ngày càng tăng của ẩm thực Hàn ...

Ảnh: CNY Goodies Singapore Tiệm hút khách bởi các loại bánh quy đặc sản với hương vị lấy cảm hứng từ những món ăn yêu thích của dân địa phương như Laksa đậm vị cay của ớt, dừa và tôm khô, tôm chiên ...

huyện Thanh Thủy lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh cá - món bánh truyền thống của người dân tộc Mường nơi đây. Những nguyên liệu để làm món ăn này được chọn lựa rất kỹ càng, từng khâu chuẩn ...

đều "có bánh để ăn", thì tự gói hay đặt bánh có gì khác biệt? Tuổi thơ của tôi là những năm tháng lớn lên cùng gia đình trong một căn nhà cấp bốn ở thành thị. Ba mẹ tôi vất vả mưu sinh cả năm nên ...

(Dân trí) - A-yơh là loại bánh truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết của người Vân Kiều vùng rẻo cao Quảng Trị. Bánh làm từ nếp, mè đen và muối với hương vị đặc trưng, dùng để đãi khách quý. Khi ...

(CAO) Nếu bánh chưng là loại bánh "đặc sản" của người dân Bắc Bộ vào mỗi dịp Tết cổ truyền, thì bánh tét từ lâu đã là một món ăn ngày Tết đặc trưng của người dân Nam Bộ. Những ngày đầu năm Ất Tỵ 2025, ...

Với đồng bào Thái, chiếc bánh chưng chính là hương sắc của ngày Tết. Bánh chưng để thờ cúng tổ tiên, tưởng nhớ ơn công lao ông bà, bố mẹ nuôi dưỡng, sinh thành. Ngay từ mùa vụ gieo trồng, bà con các ...

Con hãy lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng trưng trời đất, lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột để tượng hình cha mẹ sinh thành”. Tỉnh dậy, Lang Liêu hết sức mừng rỡ, liền làm ...

Bánh chưng gù của người Dao đỏ ở Nguyên Bình (Cao Bằng) không những là đặc sản mà còn chứa đựng nét văn hóa thể hiện sự chịu khó, cần cù của người dân nơi đây. Cũng như người Kinh và nhiều dân tộc ...

Trong đời sống của người Mông, bánh giầy là món ăn không thể thiếu vào dịp lễ, Tết. Những ngày này, ở khắp bản làng người Mông lại rộn vang tiếng chày, tiếng cối giã bánh giầy đón năm mới. Những chiếc ...