Prepara las ciruelas: Si usas ciruelas frescas, lávalas bien y sécalas. Si usas pasas, rehídalas en agua caliente por unos minutos para que se hidraten. Envuelve las ciruelas: Corta las tiras de ...

Preparar en casa una taza de café perfecto es un proceso mucho más complejo de lo que parece y que tiene mucha ciencia detrás. Las variables que se deben controlar son la temperatura de infusión, la ...

El hummus casero es una receta que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sabor único y sus beneficios para la salud. Originario del Medio Oriente, este dip de garbanzos es rico en ...

La insulina es una hormona fundamental para regular los niveles de azúcar en sangre. Una alimentación equilibrada puede ser una gran aliada para mantenerla bajo control. Algunos alimentos pueden ...

¿Por qué la avena da gases? La avena es un alimento rico en fibra tanto soluble como insoluble, y la fibra no soluble, debido a que es fermentada, es la "culpable" de ocasionar gases o flatulencias.

Hay muchos alimentos saludables disponibles en el supermercado, desde frutas y verduras frescas hasta frutos secos crudos y productos lácteos. Algunas opciones populares y ricas en nutrientes que ...

Existen algunos lípidos que son beneficiosos para la salud de las personas, como son los ácidos grasos poliinsaturados, entre los cuales destacan los Omega 3. Este tipo de grasa saludable no es ...

Rica en fibra y vitaminas, la sopa de repollo es una receta ligera y fácil de preparar. Con zanahoria, pimentón dulce y aceite de oliva virgen. El repollo probablemente se comenzó a cultivar en Europa ...

Podríamos decir que lo tradicional de Acción de Gracias es preparar un pavo con salsa de arándanos, no que haya una receta tradicional de salsa de arándanos porque, al igual que ocurre en España, hay ...

Robert F. Kennedy Jr., elegido por el presidente electo Donald Trump para el principal cargo de salud del país, prometió “eliminar los químicos” de los alimentos estadounidenses en medio de crecientes ...

Siempre a mano. Ambas cocineras recomiendan siempre lavarlos a mano. Uno de los errores típicos en restaurantes u hogares es introducirlos en el lavavajillas, un ...

A medida que se acerca la temporada navideña, no hay mejor manera de entrar en el espíritu festivo que preparando algunas delicias deliciosas. ¿Y qué podría ser más apropiado para esta época del año ...